黑糖面包
黑糖面包的做法说明
这款面包结合点心面包的口感，让面包组织柔软细腻，在加上黑糖在面包里面增加香味，在加入提子干的酸甜和红豆的甜味与面团搭配，制作出酸甜可口的面包，在配上一杯浓浓的咖啡，让你吃个过瘾的早餐.
黑糖面包的做法与步骤
- 1.
将干性材料和湿性材料称好倒入家庭搅拌机中进行搅拌
- 2.
将面团搅拌至光滑有弹性，加入奶油，搅拌至完成阶段
- 3.
室温发酵40分钟
- 4.
分割200克一个滚圆松弛30分钟
- 5.
将面团四个角杆开
- 6.
在面团中间放入提子红豆馅，对折包起，包成正方形
- 7.
将面团放入烤盘以温度30℃，室温发酵45分钟
- 8.
发酵好表面洒上裸麦粉，划上十字刀口
- 9.
以温度200℃，喷水烘烤20分钟
