洋葱起司面包

洋葱起司面包的做法与步骤

1. 1.

   将干性材料倒入家庭搅拌机中，加入湿性材搅拌至面团光滑有弹性，加入黄油搅拌至面团光滑，加入核桃仁和起司丝

2. 2.

   面团搅拌好室温发酵40分钟

3. 3.

   将面团分割成200克一个滚圆松弛30分钟

4. 4.

   将面团卷成橄榄形

5. 5.

   用擀面棍在表面压上十字形

6. 6.

   将面团沾上黑芝麻

7. 7.

   以温度30℃室温发酵50分钟

8. 8.

   面包发酵好，在上面放上起司丝

9. 9.

   以温度200℃，烘烤18分钟