肉松火腿面包

肉松火腿面包的做法与步骤
- 1.
将干性材料和湿性材料搅拌至面团光滑有弹性,加入黄油
- 2.
搅拌完成后,室温发酵40分钟
- 3.
分割成60克一个滚圆松弛20分钟左右
- 4.
将面团包入肉松馅放入烤盘
- 5.
以室温25℃,室温发酵50分钟
- 6.
表面刷蛋液,放上一块方火腿片
- 7.
挤上网状沙拉酱
- 8.
以温度190℃,烘烤14分钟左右
- 9.
出炉在中间放上一颗红樱桃
将干性材料和湿性材料搅拌至面团光滑有弹性,加入黄油
搅拌完成后,室温发酵40分钟
分割成60克一个滚圆松弛20分钟左右
将面团包入肉松馅放入烤盘
以室温25℃,室温发酵50分钟
表面刷蛋液,放上一块方火腿片
挤上网状沙拉酱
以温度190℃,烘烤14分钟左右
出炉在中间放上一颗红樱桃