全麦白芝麻吐司

全麦白芝麻吐司的做法与步骤

1. 1.

   除白芝麻芝麻外的全部材料放入搅拌桶内，揉至完全状态

2. 2.

   加入白芝麻揉匀，进行基础发酵至2倍大

3. 3.

   发酵好的面团排气、分成三份搓圆，再饧发15分钟

4. 4.

   再次排气后擀卷2次

5. 5.

   排入吐司模，放烤箱里进行最后发酵至9分满

6. 6.

   烤箱预热180度，40分钟，倒数第二层