核桃司康

核桃司康的做法与步骤

1. 1.

   面粉和盐混合，黄油切成小块倒入面粉里

2. 2.

   用手捏搓黄油和面粉，让黄油与面粉混合在一起，一直搓到黄油与面粉混合成粗玉米粉状态

3. 3.

   牛奶、干酵母、糖、鸡蛋混合均匀，把液体混合物倒入搓好的面粉里

4. 4.

   用手揉成光滑的面团

5. 5.

   6、将面团压扁，撒上一半葡萄干，对折起来，再揉成圆形

6. 6.

   重新将面团压扁，撒上剩下的葡萄干。再次对折起来，揉成圆形。把圆形面团包上保鲜袋，放进冰箱冷藏一晚上（用保鲜袋装好再入冰箱可防止面团表面变干）