绿豆芽拌菜椒

绿豆芽拌菜椒的做法与步骤

1. 1.

   食材：绿豆芽洗净、黑木耳泡发洗净、菜椒、胡萝卜

2. 2.

   绿豆芽，黑木耳滚水焯过

3. 3.

   捞起沥干水份

4. 4.

   菜椒洗净切丝、胡萝卜切丝

5. 5.

   热锅热油开小火煸蒜末

6. 6.

   倒入菜椒胡萝卜，关火，翻炒。(菜椒不能太熟)

7. 7.

   倒入焯奸的绿豆芽加盐、白糖、鸡精拌匀

8. 8.

   调料可根据自家喜好，放辣或放生抽都可以