双蛋豆腐羹

双蛋豆腐羹的做法与步骤

1. 1.

   鸭蛋鸡蛋打散，加温水调匀，保鲜膜封好

2. 2.

   放微波炉转三分钟

3. 3.

   锅中水烧开，加玉米粒烧开

4. 4.

   豆腐加入焯水烧滚捞起沥干

5. 5.

   咸肉洗净切薄片加三片生姜烧滚加料酒再烧5分钟

6. 6.

   倒入豆腐、玉米粒烧开芶芡加鸡精，胡椒粉盛入已蒸好的双蛋羹中，加香菜点缀，吃时倒入香油