柠香排骨

柠香排骨的做法与步骤

1. 1.

   洗净肋排、柠檬挤半只

2. 2.

   加姜葱丝、料酒、生料、盐、鸡精揉捏，搁二十分钟即可

3. 3.

   柠檬洗净削皮

4. 4.

   柠檬切丝用凉白水浸泡十分钟，再另放锅中烧一分钟加少量白糖

5. 5.

   起油锅，把肋排小心放入炸至金黄装盘，上面洒上柠檬丝即可