一锅鲜

一锅鲜

一锅鲜的食材和调料

鲜香菇
螃蟹3~5只
黄鳝3~5根
笋干
胡椒粉

一锅鲜的做法与步骤

  1. 1.

    鱼清洗好沥干水。起油锅放入姜片葱结倒入昂刺鱼煎

  2. 2.

    加半热水瓶热水烧滚

  3. 3.

    加螃蟹,笋干烧滚

  4. 4.

    加黄鳝倒入料酒烧滚

  5. 5.

    加香菇、平菇,虾烧滚加盐,再烧3分钟

  6. 6.

    关火加青菜,洒上胡椒粉开吃

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