核桃可可雪球

核桃可可雪球的做法说明
很喜欢雪球的味道,做过几回不同配方的雪球,简单易做,入口即化的感觉特让人回味。
我做的份量大,包装起来送亲友的,馋人不是我的错,是这个配方实在让人经不住诱惑。
(8克/个,54个左右)
核桃可可雪球的做法与步骤
- 第1步.
室温软化的黄油加入糖粉打发至体积膨大至乳白色
- 第2步.
筛入低粉类用橡皮刮刀拌匀
- 第3步.
加入核桃碎拌匀
- 第4步.
用手将材料轻拍成团,压平盖上盖子,冷藏6小时
- 第5步.
松弛好的面团分成小团,轻搓成圆球状,预热烤箱上管中层180度12-15分钟左右