葱花饼

葱花饼

葱花饼的食材和调料

面粉

葱花饼的做法与步骤

  1. 1.

    面粉中加入食盐,用温水将面拌成雪花状

  2. 2.

    用勺子不断的挤压面粉,直至成团,将面团放至温暖处饧一小时

  3. 3.

    等到面粉拉起来有些小孔时开始制作

  4. 4.

    砧板上撒上干面粉,取一团面

  5. 5.

    将面团擀成薄片

  6. 6.

    面片上均匀抹上食用油

  7. 7.

    将葱花撒在面皮上

  8. 8.

    将面皮卷起后盘起压平

  9. 9.

    用擀面杖将饼擀成适当的厚度

  10. 10.

    上油锅煎至两面金黄即可

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