清炒黑豆芽

清炒黑豆芽的做法与步骤

1. 1.

   黑豆洗净用冷水泡发一晚上至黑豆发胀

2. 2.

   将干净的白纸放到菜蓝里，将泡发好的黑豆放进去，取干净的毛巾用水醮湿

3. 3.

   将醮湿的毛巾放在黑豆上后放至较温暖的地方让它发芽

4. 4.

   一天后，黑豆长出小芽，每天将黑豆拿出来用清水冲洗一下后再放回去让它继续长芽

5. 5.

   一星期后即可食用，天冷的话时间可能会更长点儿