海苔苏打饼干

海苔苏打饼干的做法与步骤

1. 1.

   将低粉，苏打粉，糖粉和盐混合过筛备用

2. 2.

   无盐黄油切成小块，室温软化后加入粉类材料里，用手撮成松散状或用切割器切散和匀

3. 3.

   加入蛋白,芝麻和海苔碎拌成面团

4. 4.

   把面团装进保鲜袋里擀成厚2~3毫米的薄片，放进冰箱里冷藏2小时或冷冻30分钟

5. 5.

   取出后撕开保鲜袋，用饼干切模切出你想要的形状

6. 6.

   洒一些粗盐在表面，放烤箱中层，165度，15~20分钟左右，表面呈现出自然的烘焙色就可以了。（烤箱要预先预热）