芹菜牛肉饺子

芹菜牛肉饺子

芹菜牛肉饺子的食材和调料

牛肉250克
芹菜200克
胡萝卜50克
鸡蛋1个
料酒
色拉油
面粉200克
90克
0.5克

芹菜牛肉饺子的做法与步骤

  1. 1.

    将牛肉剁成末备用,将芹菜焯水备用;将芹菜切末,将胡萝卜切末,将葱姜蒜切末备用

  2. 2.

    准备一大碗,将芹菜\胡萝卜\牛肉\葱姜蒜末倒入,打入一个鸡蛋,加入盐2克,料酒2克,色拉油20克,鸡精1克,黑胡椒1克.用筷子朝一个方向搅拌3分钟即可

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