冰花鸡蛋橙香饼干

冰花鸡蛋橙香饼干的做法说明
这款小饼干很适合家庭制作,也不需要黄油,仅用植物油,口感也不错。
冰花鸡蛋橙香饼干的做法与步骤
- 第1步.
全蛋液、色拉油、白砂糖、橙汁粉放入容器中
- 第2步.
搅拌均匀
- 第3步.
筛入低筋面粉和泡打粉
- 第4步.
用切拌的方式和成团,饧15分钟
- 第5步.
饧好的面团放在保鲜膜中,用擀面杖擀成3毫米厚的大片
- 第6步.
再用星形饼干模具切出饼干坯子
- 第7步.
切好的饼干坯子放置到铺好油纸的烤盘上
- 第8步.
放入已经预热的烤箱160度上下火烤10—15分钟
小贴士
1、液体材料不要过度搅拌,拌匀即可,这样才会有颗粒状的砂糖粒。
2、烤制的时候,饼干微微上色立即取出,不可上色过深。