家焖小嘴鱼

家焖小嘴鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   洗净鱼，挂去鳞，把鳍剪掉

   
2. 第2步.

   热锅加油、姜片，姜有香味后，鱼一面入锅2分钟

   
3. 第3步.

   翻个身

   
4. 第4步.

   再翻下身，加生抽、料酒、糖、葱蒜、盐

   
5. 第5步.

   加半杯水，烧开，加盖，转中火

   
6. 第6步.

   焖20分钟，就可以吃咯~