牛肉馅饼

牛肉馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   调牛肉青豆馅

   
2. 第2步.

   40度温水加10g酵母活面，面多加些水发的软一些，40分钟就发好咯

   
3. 第3步.

   戴上透明料理手套包馅饼（不然面太软包不起来），很容易就包成个团，热锅热油放入，用手压扁

   
4. 第4步.

   中火3分钟，翻面，再3分钟，再翻

   
5. 第5步.

   把两面都金黄色的馅饼放入烤箱，180度15分钟，里面的馅就完全熟透了