炸蛎黄

炸蛎黄的做法与步骤

1. 第1步.

   鲜牡蛎用盐、姜粉抓一下

   
2. 第2步.

   西兰花过热水

   
3. 第3步.

   用盐、橄榄油、白胡椒粉拌一下

   
4. 第4步.

   牡蛎两面拍生粉，在蛋黄液体里打个滚入七成热的锅，一分钟后捞出；等油九成热在放进去炸到金黄，就可以了