草莓幕司蛋糕

草莓幕司蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   压碎消化饼，加入50g鲜奶油拌匀，装入幕司圈压平

   
2. 第2步.

   取100g草莓，放入料理机，打成果泥备用

   
3. 第3步.

   把剩余的200g鲜奶油打发（因为不用鱼胶粉，要打到划出条纹不易散开为止）

   
4. 第4步.

   把草莓果泥加入打发好的奶油中，拌匀

   
5. 第5步.

   草莓切成两瓣，延幕司圈摆好，倒入拌好的草莓奶油幕丝

   
6. 第6步.

   进冰箱冷藏2个小时，就可以脱模食用咯