小麦胚芽酥饼

小麦胚芽酥饼

小麦胚芽酥饼的做法说明

饼干倒是很酥香,加了许多小麦胚芽,小麦胚芽做饼底或者做饼干都很香.这也是游游一直吵着要我做小麦胚芽饼底的原因吧.
这个饼干做起来很简单.只要黄油软化后加材料拌匀就可整型.

小麦胚芽酥饼的食材和调料

黄油110克
高粉100克
小麦胚芽75克
45克
全蛋液35克

小麦胚芽酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化后除全蛋液后全部材料一次性加入用橡皮刮刀切拌

    小麦胚芽酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入全蛋液轻拍成团

    小麦胚芽酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    分成每个约18克的小挤子,轻轻搓圆,压扁,用小叉子压出纹路

    小麦胚芽酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    预热烤箱165度上下管中层20分钟左右

    小麦胚芽酥饼的做法步骤 第4步

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