保鲜法
保鲜法的做法说明
以前我每次买回的香葱青葱韭菜都是消费一半丢一半。叶子黄了，烂了。
后来才明白是水份的关系。
香菜，青葱，韭菜等的冰箱保鲜法
保鲜法的做法与步骤
- 1.
买回来的香菜等先摊开，晾一，二个小时或者用厨用纸擦干表面水份
- 2.
用纸质口袋把食材包起来。我通常会留下买酒买食物时候的纸质包装袋（最好用，因为也是细长细长的尺寸），也可以简单地用蜡纸甚至厨用纸，把食材包起来
- 3.
然后才放入塑料袋，扎紧封口。冰箱冷藏保存
以前我每次买回的香葱青葱韭菜都是消费一半丢一半。叶子黄了，烂了。
后来才明白是水份的关系。
香菜，青葱，韭菜等的冰箱保鲜法
买回来的香菜等先摊开，晾一，二个小时或者用厨用纸擦干表面水份
用纸质口袋把食材包起来。我通常会留下买酒买食物时候的纸质包装袋（最好用，因为也是细长细长的尺寸），也可以简单地用蜡纸甚至厨用纸，把食材包起来
然后才放入塑料袋，扎紧封口。冰箱冷藏保存
