香酥蜂蜜麻花

香酥蜂蜜麻花的做法与步骤

1. 1.

   将除牛奶外的所有原料都放入盆中，边加牛奶边搅拌，直至全部成小的面疙瘩，用手揉成团，盖上湿布，静置30分钟

2. 2.

   将面团搓成长条，用刀切成一个个小面块

3. 3.

   取两个面块，分别搓成细长条，再将两个长条象搓麻绳一样拧在一块，上劲越多越好，然后拎起长条的两端捏合在一起，这时会自然上劲，用手再稍拧一下，即成麻花胚

4. 4.

   将锅注油烧至七八成热，下入麻花胚，转中火，炸至麻花变色上浮即可沥油取出