炼乳咖啡蛋糕

炼乳咖啡蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   烤模内抹一层黄油后，均匀地撒上粗砂糖，并铺上夏威夷豆备用

2. 2.

   无盐黄油室温软化后，筛入低粉和泡打粉，用橡皮刮刀稍拌和

3. 3.

   用电动打蛋器快速搅拌均匀，呈光滑细腻的糊状

4. 4.

   分别加入全蛋、细砂糖、炼乳和速溶咖啡粉，继续用搅拌机快速搅拌均匀

5. 5.

   用橡皮刮刀将面糊刮入烤模内，并将表面均匀抹平

6. 6.

   烤箱预热，中层180度，烤20-25分钟左右