黄豆海带烧排骨

黄豆海带烧排骨的做法与步骤

1. 1.

   泡发海带洗净切成条状备用

2. 2.

   泡发黄豆洗净备用（提前一晚泡）

3. 3.

   排骨切成小块，开水焯烫后备用

4. 4.

   蒜切片，炒锅注少许油，下蒜片炒香后，放入排骨和黄豆略炒，倒入生抽和少许糖炒一会儿，最后放入海带，加适量水，调入盐，大火烧开，转中火焖至排骨酥烂，收浓汤汁即可