酥皮培根香肠卷

酥皮培根香肠卷的做法与步骤

1. 1.

   将飞饼从冰箱里取出，化冻约20分钟，擀成长方形大片（如果感觉粘可撒少许面粉），先用刀从中间一切为二，再将每份从对角斜切一刀，切成一边宽一边窄的长三角形

2. 2.

   取一份切好的饼皮，铺上培根肉和一个小香肠，从宽面向窄面卷起，将接头朝下放入烤盘

3. 3.

   全部做好后，在表面刷上一层蛋液

4. 4.

   烤箱预热5-10分钟，将烤盘放入中层，200度，20分钟即可