香辣花生拌皮蛋豆腐

香辣花生拌皮蛋豆腐的做法与步骤

1. 1.

   嫩豆腐切小块，加少许盐和开水烫10分钟后，滤去水备用

2. 2.

   皮蛋切小块放在豆腐上

3. 3.

   花生用小火少油炒香，晾凉后擀碎倒在豆腐上面

4. 4.

   取一小碗，加入所有调味料拌匀，浇在豆腐上面即可