奶酪干果早餐包

奶酪干果早餐包的做法与步骤

1. 第1步.

   将除了黄油之外的材料放入面包机内，开动发面程序，15分钟后加入黄油，揉至扩展阶段，进行一次发酵

   
2. 第2步.

   发酵成功后，将面团揉匀，分成8份，滚圆，松驰15分钟

   
3. 第3步.

   排气后整形，擀成纺锤型，分别撒上葡萄干、杏仁等，放在铺了油纸的烤盘上，放入烤箱中，底下放一盆热水，开始二次发酵（约1小时）

   
4. 第4步.

   发酵结束后，涂上蛋液，（可以撒上点芝麻），烤箱预热180°，中层，约15分钟即可