虫草乌鸡汤

虫草乌鸡汤

虫草乌鸡汤的食材和调料

冬虫夏草几只
一只
料酒
大枣10枚
鹿茸两片
适量
香菜

虫草乌鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将乌鸡收拾干净,用加了姜片、料酒的水飞过

    虫草乌鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    姜切片,葱切段,大枣、虫草用水冲洗一下

    虫草乌鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    汤煲一次加足水,凉水下入乌鸡,大火烧开后,打去浮末,加料酒、姜片、葱段、大枣、虫草,烧开后关小火慢慢煮1.5小时,加盐、香菜末、葱茶调味即可

    虫草乌鸡汤的做法步骤 第3步

小贴士

有贫血、身体虚弱或免疫力低下的可多喝此汤,对身体大有裨益。此汤还可延缓衰老,有美容的功效,爱美的MM们也可多饮此汤。

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