生菜包肉

生菜包肉的做法与步骤

1. 1.

   将牛肉排用调料腌制半小时

2. 2.

   生菜洗净控水，撕成小块卷成小卷（方便与肉一起食用），洋葱切圈

3. 3.

   起热锅入油，四成热时逐片放进油中，两面用中小火煎十几秒钟左右，取出用厨房剪剪成适口的块，放在生菜卷上

4. 4.

   洋葱圈放入煎肉余油中煎变色，取出放在肉上即可