火腿炒双蔬

火腿炒双蔬的做法与步骤

1. 1.

   所有食材均洗净、切片

2. 2.

   葱姜蒜切末

3. 3.

   起热锅入油，三成热时下葱姜蒜末爆香，下火腿肉片中火炒至变色

4. 4.

   下土豆片炒匀，加生抽、胡椒粉炒至土豆片至熟

5. 5.

   下西葫芦片及盐，中火炒至西葫芦熟即可