咸味坚果曲奇

咸味坚果曲奇

咸味坚果曲奇的食材和调料

黄油(切1厘米小块冷藏备用)100克
低筋面粉(过筛)200克
葵花籽仁坚果碎100克
海盐1小匙
细砂糖30克
黑胡椒1/2小匙
鸡蛋40克

咸味坚果曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    将面粉,海盐,砂糖,黑胡椒,肉蔻粉手指混合均匀后,加入黄油,用手指揉搓成均匀的面包粉状态

    咸味坚果曲奇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋液搅拌均匀后倒入坚果混合均匀成团。用保鲜膜将其整成喜好的四方形尺寸,冷藏1小时以上

    咸味坚果曲奇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将2切成7毫米左右厚度的片,留出间隔摆放在烤盘上。180度放烤箱上层,烤20-30分钟左右

    咸味坚果曲奇的做法步骤 第3步

小贴士

葵花籽,杏仁坚果碎(其它坚果可)100度15-20分钟干烘备用

相关分类

美食资讯

咸味坚果曲奇相关菜谱大全