紫薯司康
紫薯司康的做法说明
半个多小时就可以做出一款，如果利用烤箱烤的时间再操作一个面团，那真是太太方便了！
份量：7个
烤箱温度：180度左右
紫薯司康的做法与步骤
- 第1步.
低筋面粉、高筋面粉和泡打粉混合过筛，倒在案板上
- 第2步.
放入切成丁的黄油
- 第3步.
将黄油和面粉混合，用手掌跟搓碎黄油和面粉，看上去会非常粗糙
- 第4步.
在面粉中间弄个洞，放入牛奶、白糖
- 第5步.
混合均匀
- 第6步.
加入蒸好的切成丁的紫薯粒
- 第7步.
混合均匀
- 第8步.
用保鲜膜整形成长方形
- 第9步.
用模具压成圆形
- 第10步.
在司康上面刷牛奶，烤箱180度预热，放入中层烤25分钟左右
