凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽的食材和调料

芹菜三小根
黄豆芽250克
2瓣
芝麻适量
1小匙
米醋1大匙
1小匙
生抽1大匙
1/2小匙
香油少许
米醋(焯时用)1小匙
(焯时用)1小匙

凉拌黄豆芽的做法与步骤

  1. 1.

    黄豆芽洗净、芹菜切成碎段,大蒜切末

  2. 2.

    小锅烧水,开锅后放黄豆芽,加米醋和糖,焯2-3分钟后,投入冷水待用

  3. 3.

    把黄豆芽取出,淋干水分,放调料拌匀即可

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