巧克力酥饼
巧克力酥饼的做法说明
在挤花曲奇的基础上多花一点小心思，两头沾取黑白巧克力，会让你收获更高品质的口感~
奶味香浓，口感酥脆，配合巧克力味道特别好~
巧克力酥饼的做法与步骤
- 1.
黄油，糖粉，盐混合打发至绒毛状
- 2.
分次加入鸡蛋搅打均匀
- 3.
将粉类筛入第二步中，放入裱花袋用菊花嘴挤成弯曲的长条状，放入烤箱烘烤
- 4.
烘烤温度为160度，中层上下火约20分钟
- 5.
饼干烤好冷却之后，沾点融化的巧克力即可
小贴士
1.花纹的清晰度跟很多因素有关系，我发的这个是第二次做的，黄油被我打发过头，而且配方中鸡蛋的被我放多了，所以这次的花纹没有第一次清晰。
2.这个也可以直接挤成圆形的曲奇饼状。
3.烘烤时间和温度请根据自己烤箱的实际情况调整。
