卡仕达南瓜蛋糕卷
卡仕达南瓜蛋糕卷的做法说明
还是来个温情点的和南瓜扯上关系的蛋糕卷吧，用南瓜泥做蛋糕卷，内馅儿抹上卡仕达酱又撒上一些酒渍黑加仑，看着蛋糕卷的样子似乎也看到搞怪的表情哦很好吃！万圣节快乐啊！
卡仕达南瓜蛋糕卷的做法与步骤
- 1.
蛋黄加糖搅拌均匀
- 2.
加色拉油搅拌到看不到油星
- 3.
加入牛奶搅拌均匀
- 4.
加南瓜泥搅拌均匀
- 5.
筛入过筛一遍的低筋面粉和一点点盐拌匀即成蛋黄糊
- 6.
蛋白分三次加糖打发到接近干性
- 7.
取1/3蛋白霜加到蛋黄糊中拌匀
- 8.
将步骤（7）倒回剩余的蛋白霜中充分拌匀
- 9.
烤盘铺上蛋糕纸将拌好的蛋糕糊倒入烤盘中
- 10.
轻轻震动烤盘磕掉气泡让蛋糕糊平整，烤箱预热175度烤20分钟
- 11.
烤好的蛋糕片放凉后翻面，抹上卡仕达酱，撒上酒渍黑加仑
- 12.
将蛋糕片卷起定型一段时间，然后切片食用
