武汉热干面

武汉热干面

武汉热干面的做法说明

芝麻酱浓香扑鼻,碱面劲道有嚼头,酱油咸鲜适度,葱花和胡椒粉提香,榨菜丁会偶尔给你点小惊喜。

武汉热干面的食材和调料

碱面
芝麻
榨菜
酱油
胡椒粉

武汉热干面的做法与步骤

  1. 1.

    小葱洗净,切葱花,榨菜切丁

  2. 2.

    熟碱面用开水汆2-3分钟,捞起(如果是生碱面,3开3点水,煮熟)

  3. 3.

    将2勺芝麻酱,适量酱油浇在面条上再撒上少许榨菜,一小把葱花,适量胡椒粉,快速拌匀即可

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