什锦坚果脆饼

什锦坚果脆饼的做法与步骤

1. 1.

   坚果烤箱后放凉切粗粒备用。蛋白打至稍微起泡后，将糖粉分10次加入，打至蛋白霜能够拉出挺立的尖角。B材料混合过筛后，加入蛋白霜中拌匀。最后将果仁加入混合均匀。在铺有油布的烤盘上，用勺子舀入5厘米大小的混合物，摊成1厘米的厚度。160度烤10分钟后，转150度烤10分钟，取出放凉即可