超绵橙皮排包

超绵橙皮排包的做法与步骤

1. 1.

   后油法把面团揉至光滑，加入用温水泡洗沥干的糖渍橙皮揉匀

2. 2.

   进行第一次发酵，发至2-3倍大左右

3. 3.

   排气、平均分割成9份

4. 4.

   滚圆放入方形烤盘中

5. 5.

   进行最后发酵

6. 6.

   入已预热好的烤箱200℃、15分钟左右