可可玛德琳

可可玛德琳的做法与步骤

1. 1.

   全蛋加入糖，搅拌到糖完全融化

2. 2.

   粉类过筛2遍后，加入1中

3. 3.

   黄油隔热水融化成液体后，加入2的混合物中

4. 4.

   冷藏1小时以上

5. 5.

   模具刷油，烤箱预热：180度，15-20分钟烘烤