龙猫面包

龙猫面包的做法与步骤

1. 1.

   黄油打软后，加入糖粉，打至微白

2. 2.

   蛋液分2次加入1中，打至均匀

3. 3.

   筛入低粉和泡打粉

4. 4.

   放入冰箱冷藏半小时以上

5. 5.

   面包的做法就不重复了，一发之后（一发的时候先做菠萝皮），松弛15分钟，开始整形

6. 6.

   每只龙猫身体面团是50克，耳朵1.7克，脚3克

7. 7.

   把身体的面团滚圆后，整成鸡蛋型，然后用手掌按扁些，不然烤出来是滚圆滚圆的龙猫了，肚子大大的

8. 8.

   然后盖上菠萝皮就可以了，发酵1小时左右

9. 9.

   烤箱预热186度，烘烤15分钟