焦糖奶油全麦吐司

焦糖奶油全麦吐司的做法与步骤

1. 1.

   将全部材料（除黄油外）倒入搅拌机里，揉成扩展，加黄油后揉成完全

2. 2.

   这次的膜揉得很薄

3. 3.

   放入盘内，进行基础发酵。今天室内温度22度，发酵了一小时15分钟

4. 4.

   分割、滚圆，松弛15分钟。整型。整了6个，每个180克面团。多余面团做了2个小包

5. 5.

   再次擀卷，放入模具，进行二发

6. 6.

   烤箱180度，35-40分钟