香草蛋卷

香草蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀

2. 2.

   分次加入蛋液，充分搅拌均匀。（我在这步加进去了剖出来的整支香草籽）

3. 3.

   筛入低粉，拌匀

4. 4.

   将蛋卷糊放入冰箱30分钟。取出后略回温。加热蛋卷机

5. 5.

   舀上一勺面糊。不要太多，上下两部分合起来面糊会迅速散开的。等到蒸汽明显少了即可，用模具卷好