蔬菜沙拉三文鱼卷

蔬菜沙拉三文鱼卷

蔬菜沙拉三文鱼卷的食材和调料

三文鱼
蔬菜
千岛酱
酱油
青芥膏

蔬菜沙拉三文鱼卷的做法与步骤

1.
三文鱼，切大片
2.
蔬菜洗净，撕成小叶，以盐水浸泡一下冲净
3.
鱼片平摊，蔬菜抹上千岛酱，放在鱼片一端，卷起
4.
可以佐料理酱油、青芥膏

小贴士

切鱼片的刀要锋利，手最好冲凉水以保持较低温度，否则这两点都有可能影响鱼片的品质
还是生鱼片最好吃，一口下去，滑嫩的鱼肉、脆爽的蔬菜——突然又冒出来美味的酱汁，虽是家常瞎弄，但比单蘸料汁吃丰富了一些，还是不错！

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