肉末炒荷兰豆

肉末炒荷兰豆的做法与步骤

1. 1.

   荷兰豆，掐尖去筋，洗净

2. 2.

   肥瘦猪肉，切细末，水淀粉浆好

3. 3.

   葱蒜切末，备用

4. 4.

   锅烧少许热油，下肉末翻炒变白，拨至一边，下葱姜，炒出香味，下荷兰豆，翻炒几下，和肉一同搅匀，烹入生抽，加盐，翻炒至豆角油亮、看似透明，即可