肉夹馍

肉夹馍的做法与步骤

1. 1.

   酵母用不超过40度的温水先冲开，五分钟以后加入面粉中，再加适量的水揉成面团，放在温度高一点的地方发酵，我大概发了四个小时才发起来

2. 2.

   切成小块，做成10cmX10cm的小圆饼，再发酵一会

3. 3.

   锅烧热，不要放油，小火放饼，加盖，烤到两面金黄色就OK啦