牛肉青椒酱

牛肉青椒酱的做法与步骤

1. 1.

   牛肉中加入一点酒和水淀粉腌一下

2. 2.

   把青椒大蒜和姜加在一起打成泥

3. 3.

   凉油放入腌好的牛肉，炒变色后加豆瓣酱一袋，甜面酱一袋，番茄酱一袋炒匀，冒泡后加入青椒大蒜泥和少量白糖，小火熬半小时等水分差不多蒸发干了就可以了