海蜇拌苦菊

海蜇拌苦菊的做法与步骤

1. 1.

   苦菊洗净去根码在盘底,海蜇焯水后放入冷开水中

2. 2.

   洋葱切丝,蒜切末

3. 3.

   萝卜切丝,把洋葱丝,海蜇丝,萝卜丝码在苦菊上,撒上蒜末

4. 4.

   调芝麻酱:碗中放盐、鸡精、白糖、陈醋、海鲜酱油、白醋、芝麻酱、橄榄油拌匀