雪菜肉包子
雪菜肉包子的食材和调料
| 雪菜 | |
| 肉馅 | |
| 面 | |
| 生抽 | |
| 老抽 |
雪菜肉包子的做法与步骤
- 1.
买来的腌制好的雪菜洗净后用水泡，去咸，然后挤去水分切碎，油锅放油，温热时把肉馅放进去炒至变色后加生抽、老抽、上色后加雪菜一起炒，然后关火晾凉。用发好的面擀皮包，包好后醒面约20分钟，上锅蒸15分钟即可
| 雪菜 | |
| 肉馅 | |
| 面 | |
| 生抽 | |
| 老抽 |
买来的腌制好的雪菜洗净后用水泡，去咸，然后挤去水分切碎，油锅放油，温热时把肉馅放进去炒至变色后加生抽、老抽、上色后加雪菜一起炒，然后关火晾凉。用发好的面擀皮包，包好后醒面约20分钟，上锅蒸15分钟即可
