香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法与步骤

1. 1.

   土豆擦丝，用水淘洗下

2. 2.

   然后打两个鸡蛋、加入青蒜和香菜

3. 3.

   加面粉（根据自己喜欢菜多还是少，可酌量加水和面粉），调成稠糊状

4. 4.

   加盐和少许五香粉

5. 5.

   平底锅加油，微热时，用筷子拨些菜糊进去，调整成圆饼状，小火慢煎至两面黄色