印度飞饼

印度飞饼的做法与步骤

1. 1.

   平底锅烧热，放少许油转匀（中小火），放饼，煎一下，翻面再煎，待饼略鼓起的时候，放打散的蛋液到饼上，稍微凝一会儿，翻面

2. 2.

   将洗好的生菜放到平底锅饼边的空地方加热，同时，蛋饼翻转，蛋的一面在上，抹酱

3. 3.

   然后将生菜放上，并对折，轻轻地摁下，即可出锅